Beschreibung
Diese Fettuccine, versetzt mit natürlichen Peperoniaroma, sind mit ihrem besonders würzigen Aroma die ideale Grundlage Ihres mediterranen Pastagerichts.
Nach einem altüberlieferten Herstellungsverfahren wird der Hartweizengrieß, die Eier und das hochwertige, natürliche Trockenaroma miteinander vermengt. Dadurch erhält diese Pasta einen unvergleichbaren pikanten Geschmack. Der dadurch entstehende Teig wird mit traditionellen Bronzeformen hergestellt und bei niedrigen Temperaturen getrocknet.
Der zarte Duft nach Eiern und Grieß, gepaart mit Peperoni und ihr typischer Eierpastageschmack werden ergänzt von der hervorragenden Konsistenz, die durch ihre Festigkeit und gleichzeitigen Elastizität die Qualität dieses Produktes unterstreicht.
Ihr Pastagericht wird nicht nur durch die auffällig rote Färbung der Nudeln zu einem besonderem Augenschmaus, sondern auch durch den außergewöhnlichen Geschmack zu einem Gaumenschmaus.
Unser Tipp: Vermischen Sie die gekochte Pasta mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie in einer Pfanne.
Die Familie Marcozzi verwendet ausschließlich italienische Hühnereier aus Freilandhaltung, sowie hochwertigsten Premium-Hartweizengrieß.
Allergene: Das Produkt enthält Gluten und Eier.
GVO: Das Produkt enthält keine GVO.
Herkunft der Zutaten: Grieß 100 % italienisch, Eier zu 100 % von italienischen Züchtern
Geruch: zarter Duft nach Eiern und Grieß gepaart mit Peperoni
Farbe: rot
Geschmack: typisch für Eierpasta, weich und kräftig, leicht scharf
Konsistenz: hervorragend fest und elastisch
Kochzeit: 2-3 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß, Hühnerei 30,3 %, pulverisierte Peperoni 3,6 %
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Erzeuger:
Antica Pasta (Marcozzi Gabriele & c.s.n.c.)
Contrada Valdaso 47 / a
63828 Campofilone
Italien
