Antica Pasta Fusilli 250 g

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Beschreibung

Diese Fusilli sind die wohl typischste italienische, ideale Grundlage Ihres Pastagerichts.

Nach einem altüberlieferten Herstellungsverfahren wird der Hartweizengrieß und die Eier  miteinander vermengt. Der dadurch entstehende Teig wird mit traditionellen Bronzeformen hergestellt und bei niedrigen Temperaturen getrocknet.

Der zarte Duft nach Eiern und Grieß spiegelt sich im Geschmack wider. Die hervorragende Konsistenz, die durch ihre Festigkeit und gleichzeitigen Elastizität unterstreicht die Qualität dieses Produktes.

Die Familie Marcozzi verwendet ausschließlich italienische Hühnereier aus Freilandhaltung, sowie hochwertigsten Premium-Hartweizengrieß.

Allergene: Das Produkt enthält Gluten und Eier.
GVO: Das Produkt enthält keine GVO.
Herkunft der Zutaten: Grieß 100 % italienisch, Eier zu 100 % von italienischen Züchtern
Geruch: zarter Duft nach Eiern und Grieß
Farbe: bernsteinfarben
Geschmack: typisch für Eierpasta
Konsistenz: hervorragend fest und elastisch

Kochzeit: 12 – 14 Minuten

Zutaten: Hartweizengrieß, Hühnerei 30,3 %

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Erzeuger:

Antica Pasta (Marcozzi Gabriele & c.s.n.c.)
Contrada Valdaso 47 / a
63828 Campofilone
Italien

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1611 kj
Fett 4,7 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 68,3 g
- davon Zucker 3,6 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 14,9 g
Salz 0,12 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide, Hühnerei

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