Beschreibung
Dieser Balsamico zeichnet sich durch eine dunkle Farbe und den unverkennbaren süßsauren Duft und Geschmack aus.
Sein ausgewogener Geschmack und seine zarten Noten verfeinern optimal Ihre Speisen.
Von der Familie Bertoni selbst als „Schwarzes Gold“ bezeichnet, ist dieses Produkt der ganze Stolz der Familie.
Wir empfehlen diesen Essig vor allem bei Salatvariationen, aber auch für rohe und gekochte Fleischgerichte.
Dieser Balsamico besitzt einen Säuregehalt von 6%.
Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost
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Erzeuger:
Acetaia Des Casato Bertoni Società Agricola s.s.
Via Statale 467, 5 / 33
42013 Casalgrande (RE)
Italien
