Dieser Balsamico zeichnet sich durch eine dunkle Farbe und den unverkennbaren süßsauren Duft und Geschmack aus.
Sein ausgewogener Geschmack und seine zarten Noten verfeinern optimal Ihre Speisen.
Von der Familie Bertoni selbst als „Schwarzes Gold“ bezeichnet, ist dieses Produkt der ganze Stolz der Familie.
Wir empfehlen diesen Essig vor allem bei Salatvariationen, aber auch für rohe und gekochte Fleischgerichte.
Dieser Balsamico besitzt einen Säuregehalt von 6%.
Allergene: Schwefeldioxid , Sulfite
Allergene: | Schwefeldioxid, Sulfite |
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Via Statale 467, 5 / 33
42013 Casalgrande (RE)
Italien
Brennwert | 643 kj |
Kohlenhydrate | 32,8 g |
- davon Zucker | 32,7 g |
Eiweiß | 0,25 g |
Salz | 0,1 g |
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11. Oktober 2023 08:28
Balsamico-Klassiker
Der Balsamico di Modena ist einfach ein Klassiker, der von Bertoni besonders lecker schmeckt. Wir verwenden ihn gerne für unsere Salatdressings oder zum Abschmecken von Fleischgerichten. Außerdem wird bei Gardolio immer sicher und vor allem schnell verschickt.