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Bertoni Balsamico gold (ca. 8 J.) 0,25 l

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Beschreibung

Balsamico gold

Der Name Balsamico beschreibt einen gereiften Balsamessig mit einem Mindestsäuregehalt von 6%.
Er ist ein sehr angenehmer Begleiter zu gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch, Fisch, Desserts, frischen Obst oder Cocktails.
Nach ca. 8 Jahren Reifezeit in verschiedenen Holzfässern besitzt dieser Balsamico eine dickflüssige, fast sirupähnliche Konsistenz. Ein vollmundiger Geschmack mit einem perfekten Süße – Säure Verhältnis.
Der Balsamico ist ca. 8 Jahre gereift.

Zutaten: Traubenmost, Weinessig
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Erzeuger:

Acetaia Des Casato Bertoni Società Agricola s.s.
Via Statale 467, 5 / 33
42013 Casalgrande (RE)
Italien

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert1230 kj
Fett
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate66,9 g
- davon Zucker66,8 g
Eiweiß1,2 g
Salz0,11 g

Allergene

Sulfite