Beschreibung
Der Name Condimento 1.30 beschreibt ein Dressing, das einen Säuregehalt von nur 5 – 5,2 % hat.
Durch die 6 Jahre lange Reifung ist er sehr aromatisch, hat einen unverwechselbaren Duft und schmeckt süßlich und weich.
Der Condimento 1.30 rundet den Geschmack von Speisen, wie z. B. Käse, Salami, Fleisch, und Fisch harmonisch ab.
Zutaten: Traubenmost, Weinessig
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Erzeuger:
Acetaia Des Casato Bertoni Società Agricola s.s.
Via Statale 467, 5 / 33
42013 Casalgrande (RE)
Italien
