Beschreibung
Der Condimento bianco ist ein weißer „Balsamico“ der Spitzenklasse. Dieser hat einen Säuregehalt von 5 – 5,2 %.
Der schon fast gelbliche Condimento besitzt einen sehr angenehmen und lieblichen Geschmack.
Er ist ein toller und angenehmer Begleiter zu allen möglichen Salatvariationen, aber auch perfekt geeignet für Marinaden bei Wild- und Geflügelfleisch.
Zutaten: Traubenmost, Weißweinessig
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Erzeuger:
Acetaia Des Casato Bertoni Società Agricola s.s.
Via Statale 467, 5 / 33
42013 Casalgrande (RE)
Italien
