Beschreibung
Der Bardolino Superiore Classico wird aus ausgewählten roten und leicht getrockneten Corvina, Rondinella und Sangiovese-Trauben hergestellt. Dieser Bardolino überzeugt mit seinem intensiven Aroma und dem ausgewogenen Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten. Seine gute Struktur mit würzigen Akzenten entwickelt er bei seiner zwölfmonatigen Reifung in Eichenfässern.
Inhalt: 0,75 l
Farbe: Intensiv rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Geschmack: Lieblich, harmonisch mit guter Struktur
Alkoholgehalt: 14% vol.
Rebsorten: Corvina 60%, Rondinella 30%, Sangiovese 10%
Begleitidee: Ausgezeichnet in Kombination mit rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Schmorbraten, Eintöpfen, Braten und reifem Käse.
Serviertemperatur: 18-20 °C
Jahrgang: 2019
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Erzeuger:
Societa Agricola Ca`Bottura della Famiglia Andreoli
sede Via San Colombano 51/1
37011 Bardolino (VR)
Italien
