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Das „Pesto alla Genovese“ ist das wohl klassischste und traditionellste Pesto Italiens.
Dieses Pesto zeichnet sich durch die Verwendung frischen Basilikums, nativem Olivenöl extra, ganzen Pinienkernen und gereiftem Parmigiano Reggiano aus und ist die ideale Ergänzung für einfache, aber sehr schmackhafte Nudelgerichte.
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Erzeuger:
Sancon Costa Ligure S.R.L.
Regione Prati Pescine snc
18018 Taggia (Imperia)
Italien
Olivenöl, Basilikum, Cashewnüsse, Salz, Molke, Maisstärke, Essig, Knoblauch, Fruktose, Parmesankäse, Pinienkerne.
| Brennwert | 2751 kj |
| Fett | 67 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| - davon Zucker | 2,8 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 3,5 g |
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