Beschreibung
Das Sugo ist die wohl bekannteste und vielfältigste italienische Sauce.
Im Vergleich zu einer gewöhnlichen Tomatensauce ist das Sugo etwas sämiger, jedoch fester als Pesto.
Diese Art von Sauce ist ein perfekter Begleiter für nahezu jede Art von Pastakreation, allerdings auch eine ideale Beigabe zu Fleisch- und Fischgerichten und lässt sich perfekt als Belag für Pizzen verwenden.
Zutaten: 85% Tomaten; Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Stärkemehl, Knoblauch, Mischung von Gewürzen, Aromen, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure
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Erzeuger:
Manzoni (Linea Azzurra ) SRL
Via Piave 85
23879 Verderio (LC)
Italien