Beschreibung

Ernte 2022

Das Native Olivenöl Extra „Terre Rare“ besitzt eine zartgelbe Farbe, begleitet von schwachen grünlichen Reflexen.

Der klare Duft, mit Spuren einer süßlichen Note, zeichnet dieses Olivenöl besonders aus.

Am Gaumen hinterlässt es ein vielschichtiges Aroma aus vitalen Oliven und wilden Kräutern. Im Abgang findet sich eine harmonische herbe Note, sowie eine dezent angenehme Schärfe.

Da das „Terre Rare“ sehr mild ist, rundet es perfekt leichte Gerichte, wie helles Fleisch, Fisch und Salat ab.

Dank seines niedrigen Säuregehalts ist das Olivenöl sehr bekömmlich.

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Erzeuger:

Ramanzini Egidio Frantoio Montecroce
Viale Ettore Andreis 84
25015 Desenzano del Garda (BS)
Italien