Beschreibung

Jahrgang 2021

Der Soave von Zeni ist ein atemberaubender Weißwein der Extraklasse, welcher sich durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen auszeichnet. An der Nase bemerkt man schnell fruchtige Noten von reifen Äpfeln, Birnen, Melonen und Aprikosen. Ein reiner Blumenstrauß an Gerüchen! Am Gaumen spürt man einen fruchtigen, leichten Körper mit saftiger Säure. Zudem kristallisieren sich leichte Noten von gelben Früchten, Mandeln und Kräuter heraus. Der Abgang fasziniert durch einen runden Charakter, sowie hervorragenden Trinkfluss.

Die Anbaufläche befindet sich in der Region Soave Classico, einer von Hügeln geprägte Landschaft im östlichen Teil von Verona.

Inhalt: 0,75 l

Farbe: strohgelb, grünliche Reflexe

Geschmack: elegante, fruchtig mit Hauch von Apfel, Birne, Melone & Aprikose, äußerst weich, guter Trinkfluss

Alkoholgehalt: 12,5 % vol. 

Rebsorten: Garganega, Trebbiano 

Begleitidee: ideal zu leichten Gerichten, wie z.B. Pasta, Fisch, helles Fleisch, junger Käse

Serviertemperatur: 6 – 8 °C 

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Erzeuger:

Cantina F.lli Zeni, Via Costabella 9, 37011 Bardolino (VR), Italien