Die Gardolio – Hausmarke extra vergine entstand zusammen mit dem Familienbetrieb „Olearia del Garda“ aus Bardolino.
In Kooperation mit der Inhaberfamilie haben wir unser eigenes Olivenöl für Sie kreiert. Luca, der Enkel des Firmengründers Augusto, leitet die Produktion vor Ort und hat uns bei unserem Projekt ganzheitlich begleitet. Dadurch haben wir tiefe Einblicke, begonnen bei der Ernte und Selektion der Oliven, über die traditionelle Kaltpressung, bis hin zur Abfüllung und Etikettierung der Flaschen, erhalten. Alle Produktionsschritte beruhen noch immer auf altüberlieferten Arbeitsweisen von Augusto, welche von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Deshalb garantieren wir:
Ausgezeichnete Qualität – Transparente Herstellung – Unübertrefflicher Geschmack
Olivenöl-Steckbrief
- Aussehen: Leuchtend grüner Schimmer mit gelben Reflexen
- Duft: Kürzlich geschertes Gras und wilde Kräuter
- Geschmack: Frisch und fruchtig, leicht pikant am Gaumen
- Herstellungsverfahren: Traditionell kalt gepresst
- Olivenernte: Handverlesen in Bardolino
19,90 €