Olivenöl - für anspruchsvolle Genießer

Entdecken Sie exklusiv das GARDA DOP, die Spitzenklasse des Olivenöls!

Entdecken Sie unsere erstklassige Hausmarke

>> Olivenöl extra vergine Ernte 2021 – hergestellt in Bardolino <<

Unsere Partnerfamilie direkt aus Bardolino

Die Gardolio – Hausmarke extra vergine entstand zusammen mit dem Familienbetrieb „Olearia del Garda“ aus Bardolino.

In Kooperation mit der Inhaberfamilie haben wir unser eigenes Olivenöl für Sie kreiert. Luca, der Enkel des Firmengründers Augusto, leitet die Produktion vor Ort und hat uns bei unserem Projekt ganzheitlich begleitet. Dadurch haben wir tiefe Einblicke, begonnen bei der Ernte und Selektion der Oliven, über die traditionelle Kaltpressung, bis hin zur Abfüllung und Etikettierung der Flaschen, erhalten. Alle Produktionsschritte beruhen noch immer auf altüberlieferten Arbeitsweisen von Augusto, welche von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

 

Deshalb garantieren wir Ihnen:

Ausgezeichnete Qualität – Transparente Herstellung – Unübertrefflicher Geschmack

Unsere klassischen Olivenöle

Unsere aromatisierten Olivenöle

Entdecken Sie exklusiv unsere beiden Meisterstücke

>> Das GARDA DOP – die Spitzenklasse des Olivenöls <<

DOP-Zeichen-freigestellt
"Geschützte Ursprungsbezeichnung"

Was bedeutet der Zusatz „DOP“?

„DOP“ ist die italienische Abkürzung für „Denominazione d’Origine Protetta“ und bedeutet, dass es sich um ein Olivenöl von besonderer Qualität handelt. Dadurch wird garantiert, dass alle Produktionsschritte von der Erzeugung, über Verarbeitung, bis hin zur Herstellung aus einer Region stammen.

Für die Herstellung werden lediglich die besten und einwandfreien Oliven genutzt, die die Region um den Gardasee im Laufe der Jahrzehnte geprägt haben.

Auf jeder einzelnen Flasche befindet sich ein Garant für Echtheit und Qualität in Form des oben genannten Siegels und einer fortlaufenden, aufgedruckten Seriennummer.